Bestellung: Lamm

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Putenfleisch von der Familie Loidhold

 

Lammfleisch

der Familie Brandhofer
aus Texing

Waldschaf-Lamm aus biologischer Haltung – Muttergebundene Aufzucht. Fütterung mit betriebseigenem Grundfutter(Weide, Heu, wenig Silage).

Kein Kraftfutter | Schlachtalter: 7-10 Monate | Lebendgewicht bei Schlachtung: ~ 30kg

Portionenrechner: mit Knochen ca. 400g/Person – ohne Knochen ca. 200g/Person

 

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Deine Produktauswahl:

Schnitzel | € 3,20/100g
Rollbraten | € 2,60/100g
Schulter ausgelöst | € 2,60/100g
Lendenkotletts mit Knochen | € 2,90/100g
"Spareribs" | € 2,70/100g
Stielkoteletts | € 3,20/100g
Brust gerollt | € 2,0/100g
Rumpsteaks | € 3,30/100g
Hals im Ganzen | € 1,90/100g
Schlögel mit Knochen | € 2,70/100g
Schlögel ausgelöst | € 2,90/100g
Ragoutfleisch | € 2,0/100g
Faschiertes | € 2,0/100g